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大七 妙花闌曲 2019 – 熟と燗 : Sake Matured。楽天市場】大七 妙花闌曲（純米大吟醸酒｜日本酒）：日本酒。妙花闌曲｜生もと造りの日本酒｜日本酒なら大七酒造。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。日本酒 720ml 而今　純米吟醸。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。信州亀齢　2本セット。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。田酒　特別純米酒 1800ml。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。鍋島 純米大吟醸 山田穂 1800ml 木箱入り。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。産土 2024 山田錦 五農醸 3本セット。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。【日本一小さな酒蔵】レア酒！射美　ホワイト2本セット。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。大七妙花闌曲生酛純米大吟釀雫原酒。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。日本酒 ponpao21。定価以下‼️ 日本酒 農口尚彦 90周年　卒寿記念酒　2本。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。勝駒　日本酒　2本セット。楽器正宗　中取り　と　リフレイン　720ml2本　而今なども。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。これをなし得るのは生酛造り以外にない。一四代　720ml 空き瓶　箱付き。信州亀齢 ひとごこち純米吟醸　720ｍl　2025年1月【入手困難】。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。新政　天蛙　最新2025年2月出荷。【未開封】北の勝搾りたて。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。光栄菊 風の島 甕月 720ml 日本酒 ２本セット 新品未使用。而今　JIKON 生酒　特別純米酒 1800ml 2025年3月製造。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。★蛇の目お猪口付★『元祖純米どぶろく』ドーンと６本大放出（送料込）。鍋島　純米大吟醸　愛山　大吟醸　純米吟醸　限定品720ml 日本酒。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸